Ресторан 'Брайтон' (Петровско-Разумовский пр-д, 29)

Ресторан 'Брайтон' (Петровско-Разумовский пр-д, 29) уже 15 лет с успехом сочетает в себе русское гостеприимство с высоким качеством, английской надежностью и безукоризненным сервисом. Это та самая редкая ситуация, когда качество кухни и уровень обслуживания значительно превышают уровень цен. Добавьте к этому местоположение ресторана (а расположен он на территории парка 'Савеловский', где легко и приятно дышится), бесплатную парковку и наличие гостиничного комплекса 'Брайтон' - и Вы поймете, почему у ресторана столько постоянных посетителей.
З алы ресторана – русский и европейский – различаются не только дизайном, но и царящей в них атмосферой. Строгий, респектабельный европейский зал выполнен в бежевых тонах. Безукоризненная сервировка столов, дорогая посуда Zepter, домашний кинотеатр с DVD, элегантная мебель – все в лучших европейских традициях. Здесь можно легко и непринужденно вести светскую беседу, с успехом провести деловые переговоры, очаровать девушку на романтическом ужине. Русский зал декорирован темным деревом. Мягкий приглушенный свет, могучий дуб в центре зала, аквариум с чудными рыбками и – сцена, на которой с 20 часов для гостей играет коллектив профессиональных музыкантов. Хохлома, русские лапти, гжель – 'здесь русский дух, здесь Русью пахнет...' Непринужденная атмосфера хлебосольной Руси ощущается во всем. В обоих залах есть отдельные VIP-кабинеты, солидные и комфортабельные. Помимо залов, Вы можете расположиться на уютной летней веранде, в окружении живых цветов.
Ш еф-повар 'Брайтона' оттачивал свое мастерство в лучших ресторанах Франции, Италии, Швейцарии. А теперь готов угостить Вас своими фирменными блюдами. Салаты 'Японское море' и 'Экзотическая роза', холодная закуска 'Грибная бочка', испанский вяленый окорок 'Хамон Серрано' (эта закуска – прекрасное дополнение к хорошему разливному пиву), обжаренные лягушачьи лапки и запеченные виноградные улитки, суп из крыльев морского ската и уха по-суворовски, осетрина 'Брайтон', запеченная по оригинальному рецепту, и Царский обед, заячьи котлеты в хрустящей панировке и мозаика из рыбных деликатесов с овощами гриль, шашлыки на любой вкус, а также блюда, приготовленные в папильоте… Традиционные русские яства здесь тесно соседствуют с экзотическими европейскими блюдами. Фирменный десерт 'А ля Д'нис' и чашечка элитного кофе станут достойным завершением Вашей трапезы. А для истинных ценителей 'Брайтон' предлагает большой выбор вин (в том числе и эксклюзивных), вкусное пиво и крепкие горячительные напитки.
У стройте здесь банкет, корпоративную вечеринку, юбилей – и Ваши гости останутся довольны изысканным вкусом блюд, безупречным сервисом и доброжелательной атмосферой. А для молодоженов здесь делается особенно заманчивое предложение – после проведения свадьбы в ресторане они могут провести первую брачную ночь в гостиничном комплексе 'Брайтон' бесплатно!

Гостинично-ресторанный комплекс 'Брайтон' предлагает новую услугу - подарочный сертификат 'LOVE STORY'

В услугу входит:
    - Романтический ужин при свечах
    - Комфортабельный номер в нашем отеле,
    - Горячий завтрак.
П одарочный сертификат 'LOVE STORY' - приятный подарок для Ваших близких людей.